與歐美相比(bǐ),我國對塑化劑标(biāo)準、範圍的研究還(hai)比較滞後。我國僅(jǐn)對3種給出了遷移(yí)限量,歐盟則對7種(zhǒng)給出遷移限量🌐。塑(sù)化劑的🏃🏻監管需盡(jin)快建立标準、迎頭(tóu)趕上。
廣泛使用的(de)塑化劑——鄰苯二甲(jia)酸酯類物質,嚴禁(jìn)添加到食品中,但(dan)允許使用在食品(pǐn)等包裝容器中,很(hen)容易🌏産生☔遷移,我(wo)國衛生部門對3種(zhong)塑化劑的最大遷(qian)移量進行了明确(que)規定。
杭州市疾控(kòng)中心的一份報告(gao)顯示,當地200份食品(pǐn)檢測中就存在🌈兩(liǎng)種不同的塑化劑(jì),一種87份樣品超限(xian),另一🏒種16份食品⛷️超(chao)限,共占樣品比例(li)逾四成。“涉及檢測(ce)的相關食品,都是(shi)在杭州市場上随(suí)機購買,且是出廠(chǎng)檢驗合格并準🧑🏽🤝🧑🏻予(yǔ)銷售。”杭州市疾控(kòng)中心理化檢驗科(kē)工作人員樊繼彩(cai)博士說,包括食用(yong)油、油炸🍉食品、面制(zhi)品、木耳等消費者(zhě)常購買的産品。
檢(jiǎn)測結果顯示,塑化(huà)劑在油脂類産品(pin)中比非油脂類産(chan)品中更容易溶出(chū),且在食品中的污(wu)染較普遍,不止♻️來(lai)源于包💃🏻裝材👈料,在(zai)食品的生産、運輸(shu)以及保🤩存過程中(zhōng)都有👅遷移。
塑化劑(jì)危害男性生殖能(néng)力并促使女性性(xing)早熟,長期大量攝(shè)👄入可能導緻肝癌(ai)。專家表示,要保障(zhang)消費者的知情權(quán),涉“塑”數據,不應成(chéng)爲一個讓公衆疑(yí)慮的“黑匣子”。
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